Nouvel Evénement

                                          La Maison Rouge reçoit Sophie Dugerdil...

LE VENDREDI 1ER MARS 2019 dès 17H


Une perspective réjouissante pour les palais en quête de découvertes inédites et les amateurs de vins de qualité!

Passez une soirée exceptionnelle autour des saveurs et parfums de la mer, le tout, en accord avec les vins du Domaine Dugerdil (Dardagny). 

Dégustation gratuite en présence de la vigneronne dès 17H.


Menu "Saveurs de la Mer" accompagné des vins du Domaine Dugerdil, sélectionnés avec soin pour chacun des mets.
Menu unique 110.- / personne et sur inscription*, boissons incluses (vin, minérale et café).

Début du repas à 19H30. 

 

LE MENU:
Tartare de tourteau aux herbes fraîches, espuma au corail d'oursin
SAUVIGNON 
***
 Homard aux saveurs ibériques
PINOT GRIS
***
Pavé de Cabillaud "Skrei", sauce au vin passerillé (de chez Sophie) et yuzu
SAVAGNIN
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Assortiment de fromages affinés

"CUVÉE MARIUS", Gamay élevé en fût de Chêne

***

Macaron aux saveurs exotiques

"FLÛTES ENCHANTÉES" , Mousseux

RÉSERVEZ VOTRE TABLE!
* Vos réservations / questions au: 
022 342 00 42

ou sur notre site web: 

https://lamaisonrouge.ch/pages/reservations


Ne manquez pas cet événement!

Site web de Sophie Dugerdil:

http://www.domaine-dugerdil.ch/

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